燕麥飲好處資訊一覽在dcard、mobile01、ptt網友必推跟評價

Amber。迷你馬的逆襲

熱度指數：4952

按讚數：4910

留言數：9

這次受邀試飲統一陽光高纖燕麥穀奶
才讓我意識到自己的膽固醇指數表現
其實並沒有想像中的那麼理想
連我阿母都看傻眼！😱😱
一直說我再不控制真的不行！

我才總算下定決心
要來好好改善這個問題！💪
所以試飲的這一個月裡
我除了天天認真喝統一陽光高纖燕麥穀奶外
也有盡量調整自己的生活作息
對自己身體健康的危機意識也增加不少

✨統一陽光高纖燕麥穀奶✨
打破了我對燕麥的刻板印象！
✅香醇順口，甜度恰到好處！
✅吃得到滿滿燕麥穀粒！
✅免沖泡！外出攜帶超方便！
✅國家健康食品認證，維持健康有保障！
✅含有高膳食纖維，飽足很有感，高纖順暢不卡卡！
✅有助於降低低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇)，並提升高密度脂蛋白膽固醇(好的膽固醇)！

跟我一樣有膽固醇的困擾
又不喜歡傳統沖泡燕麥口感的鄉親
務必試試看統一陽光高纖燕麥穀奶！
7-11就可以買得到！網路也可以訂購! 飲用也超方便！
一定要超大力的推薦給大家！🎉🎉

5/10~5/31期間到【博客來】購買399元14入指定組合(7瓶裝*週配兩次)，並輸入優惠序號【@unioat07】，不但可現折30元(單筆訂單不累折)，還能宅配到家喔，真的是方便又划算。

購買連結 : https://reurl.cc/NXL9d6
#統一陽光高纖燕麥穀奶 #滿滿穀粒 #降膽固醇更有利

陳月卿

熱度指數：4212

按讚數：4078

留言數：52

【把罹癌當成好消息】

\今天參加一場新人的文定之喜，心裡充滿了感動。/

新娘父親是我政大企家班同學，也是我2004年寫完「全食物密碼」一書電子檔的第一位讀者，更是我第一位照顧的癌友。前一陣子他傳來一則訊息：
「歲月如流一晃眼16年的抗癌日子過去了，猶記罹癌當下，因為有妳無私熱情的協助與鼓勵，才能勇敢面對度過難關。

當時掛記著兩個還在念小學的兒女，心中百感交集，心想如果我能夠走過這段抗癌的日子，將來他們成家立業時，一定要邀請您們來當他們的見證人。
如今女兒已婷婷玉立將訂婚。
因此，用最感恩及誠摯的心，邀請妳跟蘇先生，一起來送祝福給她。」

我這位企業家同學向來把全副心力放在工作上，肚子痛了一年，才終於挪出時間去醫院檢查，發現是大腸癌三期，並且擴散到淋巴。

他立刻帶著太太來找我，除了把剛寫好的「全食物密碼」電子檔寄給他，我還親自示範好幾道抗癌食譜，像精力湯、豆穀漿、南瓜濃湯、燕麥糕⋯⋯。

夫婦倆同心協力改變飲食、生活習慣，並歷經12次化療，中間他一度支持不下去想要放棄，打電話徵詢我的意見，我鼓勵他繼續完成化療。

五年半後他抗癌成功，拔除人工血管，也第一個打電話告訴我這個喜訊。改變飲食除了幫助他抗癌成功，連大學時代就有的高血壓症狀也不藥而癒，胃痛、過敏的老毛病也都不再犯了。

因為親身體會抗癌飲食的好處，在我成立癌症關懷基金會之後，他也成為我的頭號志工，經常跟癌友分享他抗癌的心路歷程。他的名言是「要把罹癌當成好消息，因為你有機會認清生命本質，有動力改變生活積習，就能重獲新生。」

看著昔日乖巧文靜的小女孩，如今婷婷玉立，站在準新郎旁邊，一家人洋溢著幸福喜悅，我的心也充滿幸福喜悅。

🏠癌症關懷基金會 官網 www.myccf.org.tw
Step 1
📝線上填寫「癌友營養諮詢門診」↘https://lihi1.com/dzPR5
📝線上報名「抗癌飲食半日班」↘https://lihi1.com/Ua18R
Step 2
📞預約飲食諮詢專線: 02-27752529
❗填寫後請務必來電確認預約時間!

===本人著作購買連結，各大書局也都可以洽詢===
📕《吃對全食物》(原《全食物密碼》改版) ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕《他的癌細胞消失了》 ↘ https://lihi1.com/WCS2L

===抗癌保健食譜===
🔸【這樣喝B肝帶原不見了】↘https://lihi1.cc/LbEQB
🔸【健康2杯 為抗癌打底】↘https://lihi1.cc/8MhC7
🔸【李開復抗癌食譜】↘http://bit.ly/2TN9Zwz

找蔬食 Traveggo

熱度指數：2267

按讚數：2162

留言數：100

#近期愛喝的3款植物奶🥛

轉Vegan之前我超～級～愛奶製品🐄
明明知道自己單喝牛奶會拉肚子，卻硬是愛喝奶茶吃起司
自從得知牛奶產業會使母牛不斷受孕、與小牛被迫分離😢
我便告訴自己必須在半年內做出改變
半年過渡期的第一步驟便是：尋找植物奶💡 bit.ly/3ccPNu5


幸好，這幾年台灣引進越來越多植物奶～～
除了豆奶，還有燕麥奶、杏仁奶、腰果奶、榛果奶....等等
風味完全不比牛奶差！反而有更多風味上的選擇✨
讓我在”料理”和調製”飲品”方面更有靈感
而且植物蛋白不含膽固醇及飽和脂肪，還能提供更多膳食纖維及維生素
戒斷牛奶之後使我...
✔︎腸胃更加順暢脹氣減少
✔︎鼻子過敏減緩非常多(牛奶是非常多人的過敏原)
✔︎痘痘粉刺消失一大半(這是我最驚喜的收穫🥺)


於是～跌入植物奶的坑便深深著迷出不來啦
只要是各種植物奶，我都樂於嚐鮮以及跟你們分享😉


-------------------------------------------------------


#Califia無糖燕麥奶
這款來自美國加州的燕麥奶有夠厲害！！！
當初Baganhood的老闆推薦我們
試喝一口驚為天人！立馬購入一罐帶回家😍
這款燕麥奶單喝比Oatly更清爽(沒有那麼稠)
風味卻更猛、燕麥尾韻很突出、價格稍低一些、一樣可以拉花
搭配咖啡比Oatly更能襯托出咖啡豆風味
是不是超級值得嘗試看看～～～
相信過一陣子便能與Oatly並駕齊驅囉🔥


#SoGood無糖腰果奶
上一支植物乳影片留言中
許多網友向我推薦來自澳洲的品牌So Good
聽說價格更低、香氣非～常～迷人
果然！打開瓶蓋便被天然的腰果香氣震懾住了
腰果天生帶有些微奶香(許多純素慕斯都會以腰果作為基底喔✨)
而且含鈣量比牛奶多10%、熱量比豆奶少55%
因此這款算是非常百搭又健康的植物奶！
搭配可可粉或肉桂粉調製飲品都非常適合～～


#2060純素綠優格
年初就跟大家推薦過他們家的植物乳啦！！！
身邊超多朋友被推坑，我自己也持續定期回購😉
這款基底是黃豆和燕麥，質地比上面兩款更濃稠
並添加自家養的”螺旋藻”讓飲品呈現天然的綠色
(👉🏻螺旋藻被聯合國譽為21世紀人類最健康的營養食材之一，含有60%以上的植物性蛋白，比肉類、乳製品、雞蛋的蛋白質含量還高)
再添加酸酸甜甜的新鮮百香果汁(激似優酪乳的關鍵✨)
口感濃稠且滑順、風味比含奶優酪乳還要好
唯獨甜度偏高，建議加一些無糖植物乳稍作稀釋


◼︎濃稠度：2060綠優格>Califia燕麥奶>So Good腰果奶
◼︎價格：Califia燕麥奶($210)>2060綠優格($209)>So Good腰果奶($189)


-------------------------------------------------------


🔸本次植物奶是由 UrMart 提供
🔸一起去看看植物奶好處吧 ▶︎ bit.ly/3ccPNu5
🔸為省去網購過多的包裝浪費，下單時可在備註欄註明「盡量減少包裝」

最多的最新潮的素食選擇，輕纖吃素食 UrMart 一次買足
UrMart 帶你買遍全世界 輕纖吃素食 - UrMart
#UrMart #輕纖吃素食 #植物奶

高敏敏 營養師

熱度指數：2029

按讚數：2013

留言數：66

有奶字就很營養嗎？植物奶≠奶啊！
先來看一下 #全脂鮮奶 的營養成分
以每300ml(大約一杯馬克杯的量）
是189大卡、蛋白質9.3g、鈣質312mg

其他的「植物奶」你們看看
不是蛋白質低、就是鈣質含量低
甚至有些都很低😅（椰奶是在 喝好喝的吧🥸

👩🏻‍⚕️奉上每300ml的 #植物奶 營養價值
#米奶 /180kcal
蛋白質：1.8g
鈣質：12mg

#燕麥奶 /168kcal
蛋白質：4.2g
鈣質：57mg

#椰奶 /147kcal
蛋白質：0.6g
鈣質：3mg

#無糖豆奶 /96kcal
蛋白質：10.8g
鈣質：42mg

#杏仁奶 /45kcal
蛋白質：1.77g
鈣質：591mg

衛福部的《每日飲食指南手冊》建議，一天最好喝到1.5～2杯牛奶來補充鈣質（很多人都沒喝到吧...

✍🏻牛乳的好處有哪些呢？
⭕️動物性蛋白質的胺基酸組成比較完整，量＆質都比植物性好！是人體好吸收的「優質蛋白質」。
⭕️動物性的鈣利用率比植物性好，因為植物含的膳食纖維、植酸草酸...都會影響鈣吸收。

#植物奶優點 就在
含膳食纖維及一些特殊營養物質（如豆奶的大豆異黃酮）膽固醇＆飽和脂肪酸含量也較低

⭕️但是！牛奶的蛋白質、鈣質，甚至維他命A、B群含量均高於植物奶！

⚠️重點就是 兩者是“沒辦法互相取代”！！！
千萬不要喝了植物奶就覺得今天有喝到奶...

正確的營養均衡是很重要的！
.
.
#植物奶 #營養比一比 #營養懶人包#營養師懶人包 #植物奶飲品 #牛奶 #牛乳 #鮮奶 #鈣質 #蛋白質補充 #高蛋白質 #營養師 #高敏敏 #營養師高敏敏#高敏敏營養師 #植物奶不是奶

高敏敏 營養師

熱度指數：1741

按讚數：1730

留言數：37

植物奶≠奶類呀！每一種「奶」的營養分類 你都了解嗎？

🥛#花生奶 →油脂類
熱量：306.9kcal
碳水31.8/蛋白質10.5/脂肪15.3(g)
🥛#全脂鮮奶 →奶類
熱量：189kcal
碳水14.4/蛋白質9.3/脂肪10.8(g)
🥛#米奶 →澱粉類
熱量：180kcal
碳水41.1/蛋白質1.8/脂肪1.5(g)
🥛#燕麥奶 →澱粉類
熱量：168kcal
碳水32.1/蛋白質4.2/脂肪2.4(g)
🥛#核桃奶 →油脂類
熱量：168kcal
碳水15/蛋白質5/脂肪10.5(g)
🥛#椰奶 →水果＋油脂類
熱量：147kcal
碳水22.2/蛋白質0.6/脂肪6.3(g)
🥛#開心果奶 →油脂類
熱量：135kcal
碳水6.6/蛋白質1.8/脂肪5.1(g)
🥛#低脂鮮奶 →奶類
熱量：129kcal
碳水15/蛋白質9.3/脂肪3.9(g)
🥛#無糖豆奶 →蛋白質
熱量：96kcal
碳水2.1/蛋白質10.8/脂肪5.7(g)
🥛#榛果奶 →油脂類
熱量：93kcal
碳水1.8/蛋白質1.8/脂肪8.7(g)

🥛#豌豆奶 →蛋白質
熱量：87.6kcal
碳水0/蛋白質9.9/脂肪5.7(g)
🥛#杏仁奶 →油脂類
熱量：45kcal
碳水1.74/蛋白質1.77/脂肪3.3(g)

（以上為每300ml之數值 約1杯馬克杯大小）

衛福部的《每日飲食指南手冊》建議，一天最好喝到1.5～2杯牛奶來補充鈣質（很多人都沒喝到吧...

✍🏻牛乳的好處有哪些呢？
動物性蛋白質的胺基酸組成比較完整，量＆質都比植物性好
是人體好吸收的「優質蛋白質」
動物性的鈣的利用率比植物性好，因為植物含的膳食纖維、植酸草酸...都會影響鈣吸收。

單以鈣含量來看，動物奶的鈣質就高出常見的植物奶6倍以上，甚至更高！

而植物奶的優點就在
含膳食纖維及一些特殊營養物質（如豆奶的大豆異黃酮）
膽固醇＆飽和脂肪酸含量也較低

✅建議一般人每天早晚各一杯鮮奶（或優格 優酪乳）來補充鈣質

✅而對於素食朋友 豆漿是植物性蛋白質的很好來源 但鈣質部分可以靠食物來補充（像是黑芝麻、綠色蔬菜等）

符合自身營養需求的
正確營養均衡 是很重要的！👩🏻‍⚕️❤️
.
.
#營養懶人包 #懶人包補帖 #營養師懶人包#營養師 #高敏敏 #營養師高敏敏#高敏敏營養師#懶人包 #植物奶 #乳糖不耐症

焦凡凡?

熱度指數：21779

說讚數：21755

留言數：24

中秋連假真的吃太太太多了🐷😅
跟朋友出去玩烤肉聚會大吃大喝大滿足後膽固醇容易上身😳療癒完身心後，還是要好好照顧身體阿！
還好我有～～～登登登 「統一陽光高纖燕麥穀奶」
這個來頭可不小它是有國家健康食品認證滴👍🏻
好處底加跟大家說說
✔️有助於降低血中總膽固醇
✔️有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇(不好的膽固醇)
✔️有助於增加血中高密度脂蛋白膽固醇(好的膽固醇)
✔️有助於減少發生心血管疾病的危險因子👏🏻👏🏻👏🏻

而且除了能降膽固醇跟健康認證外，好喝有料也超重要🤤
不知道有沒有人跟我一樣很愛喝燕麥奶但不能不加糖😳😂 統一陽光高纖燕麥穀奶的甜度讓我可以當飲料喝但不怕身體有負擔😌

對了❗也別忘記要吃就要動喔🔥
跟我一起健康動吃動　打倒壞膽固醇吧😆💪🏻

🎉現在還有優惠好康的唷～
現在到10/20期間，
在7-ELEVEN有統一陽光高纖燕麥穀奶
第二件10元獨家活動🎉

#統一陽光 #統一陽光高纖燕麥榖奶 #燕麥 #燕麥奶#健康飲食 #超商美食 #打倒壞膽固醇 #高纖穀粒更有利 #健康是需要穀粒的 #統一陽光健康體驗

May Liu

熱度指數：18223

說讚數：17920

留言數：303

從年初2月到現在，體態有了些變化，今天要來跟大家分享一些mindset! 文長慎入⚠️ .
✔️You don’t have to eat all the time ( try intermittent fasting ) 妳真的不用一直都在進食狀態！身為被美食環繞的現代人，食物的易取得性令我們隨時隨地都能輕鬆取得食物。
.
這是當代社會/環境使然，面對無盡的誘惑，我們必須學會克制欲望的能力。間歇性斷食作為一種限制進食時間的方式，可以培養/訓練出一種忍受飢餓的能力！

我一週約實施2次的16/8間歇性斷食(有助提高胰島素敏感！) 且大部分的時候，我都是吃少份量早餐(200卡以內，例如一顆蛋+半顆蘋果+熱美式）這可以讓我上午的專注力提高，也幫助我控制一天的攝取量，早餐200大卡或不吃，午餐 500-600大卡 下午茶約200大卡 晚餐 600大卡，輕鬆控制在1600-1800大卡/日以內！
.
✔️Fuel yourself with natural, unprocessed food !
不論是生酮/低碳/蔬食飲食.....這些飲食法之所以會有效，很重要的都是來自於吃「天然無加工原型的食物」 並少吃「精緻加工製品」
多攝取高蛋白質食物如肉、蛋、魚，大豆類可以增進飽足感、幫助血糖穩定與肌肉合成，優質脂肪如鮭魚、酪梨、堅果....澱粉類盡量多吃天然型的地瓜、燕麥、馬鈴薯，多攝取大量五顏六色的蔬菜幫助腸胃蠕動、攝取身體所需維生素！ .
✔️Control the intake ( everything in moderate amount ) 控制量非常重要，是達到「熱量赤字」的關鍵，以前我總覺得這個飲控的觀念是在限制自己，但當我看了一行禪師的《怎麼吃》，這本書不是叫你吃什麼，而是帶入一些佛教的「不貪食、食不過量」的想法—只攝取自己身體所需，並懂得感恩眼前食物。 我原本壓抑的內心頓時變得舒坦，吃，不僅是滿足個人的貪慾或外在身材如何，而是透過「正念飲食」增加與外界/環境感知的一種方式。 .
.
✔️Challenge yourself all the time ( don’t set limits ) Do weights / Do what empowers you.
運動的部分呢？許多女孩認為，增肌就是重訓，減脂就是有氧，是非常錯誤的迷思。

以我而言，無論我是增肌/減脂期，我的訓練內容並沒有太大的差異！我仍然做重訓為主的訓練，看起來很乏味無聊的深蹲、跨步蹲、硬舉、胸推、引體向上等「多關節運動」就是能消耗最多卡路里的運動！然而，為了製造更多的「熱量赤字 」，我會做比較高比例的多次數/低重量的帶氧運動，並縮短組間休息時間，提高心率&卡路里消耗，一週可能會加上3-4次約15-20分鐘的Hiit訓練/循環式訓練。真的吃太多才會另外做30分鐘的低負荷有氧(慢跑+快走)

做阻力訓練都好處多多，增加肌肉比重，改變身材比例、提高基礎代謝等等。但最終還是回歸到你喜歡做什麼，什麼是讓你感覺良好 (跑步、瑜珈、游泳、拳擊) 且能長期持續下去、可以不斷挑戰自身的，就去做吧！💯 .
✔️Don’t beat yourself up. It’s okay to have comfort food (moderate amount) Find what is consistent, effective to you
女孩們！真的真的、不要太苛責自己吃下一口妳覺得不該吃的食物，很多人很詫異我仍會吃麵包、蛋糕、零食，因為，我知道那是撫慰我心靈的食物🥺只要一切都不過量，保有意識地吃。例如：下午吃了蛋糕、晚上減少飯量。
沒有什麼食物是完全不好的！如果完全限制反而讓自己暴走反彈，適時犒賞自己或許是能長期維持、保有動力的方式 😋
.
✔️Trust the process. Embrace every stage of you.
妳一定一定要相信自己，設下目標，知道每個階段的妳都是在為了更好的自己作準備！以May 而言，冬天我會吃稍多，進入夏天我會開始減脂。 這不代表我在冬天的時候暴食了、失去控制了。我其實心理很清楚自己身處在某個必經的旅程，肉肉的我、苗條的我都是美的、享受在旅程中的。把這個Fitness journey視為是長期的....學會自愛、接受不同階段的自己，並持續的相信.....不跟別人比較，這是屬於妳的成長之旅💪🏻
.
很多人喜歡我現在的身形，我喜歡精實的狀態，但其實我也蠻喜歡55kg的我...😌 最後一張照片～年初在日本鹿兒島拍的，屁股比較厚實哈哈)
.
#fitnessmotivation#fitnessjourney#fitnesslover
#selflove#selfcare#embraceyourself
#健身#減脂#重訓#正念飲食#愛自己

吃吃霞 台中美食 台北美食 日常分享

熱度指數：6360

說讚數：6170

留言數：190

-
終於來50嵐喝這杯了😍😍
被 @hanyu_912 燒爆🔥🔥
喝一杯直接飽一餐啊不誇張🤣
-
🔹 #布丁奶茶 $60
🔸 #布丁鮮奶茶 $70
（加料免費➡️大小珍珠、燕麥）
-
由於我不喝奶精茶，所以+$10換鮮奶茶；如果想拍照，點單時記得提醒店員不要搖哦，不然會糊掉😂
點鮮奶茶還有一個好處就是有漸層，蠻美的耶！
可惜布丁🍮不夠明顯🥲
大杯會有兩顆布丁，小杯一顆🍮
這杯是 #中部限定款
（⚠️北北基沒有燕麥，台南、高雄、屏東沒有布丁）
如果有疑慮可以打電話去附近50嵐直接問最快哦！
-

🍴購於 #50嵐
-
🔍分類搜尋
▪️種類： #阿霞喝飲料
▫️店家： #阿霞吃50嵐
-
謝謝 @demi.foodie 支援❤️
💅 #米克斯美甲 @mixmix_nail
🍴台中市北區太平路19巷3弄34號2樓
📞0956-655-438/LINE: @xjj4979a
-
#taichung #taichungfood #milktea #yummy #boba #吃吃霞 #台中美食#雲林美食#新竹美食#桃園美食#苗栗美食#彰化美食 #新品報報 #新上市 #台中飲料

抹妹 >؂∂ 台北美食/台中美食/桃園美食

熱度指數：4899

說讚數：4791

留言數：108

#台北 #古亭
店名🍵秋嗨嗨冰店
.
新開幕在古亭站週邊巷弄的日式冰店
裝潢復古可愛、是最愛的舒適老宅氛圍
（整條街都瀰漫著台南的悠閒氛圍！！
老闆老闆娘跟店名一樣都秋嗨嗨的特別喜歡🥰
.
🍵靜岡抹茶$160
有抹有抹 而且紅豆粒粒分明不影響抹味
最值得期待的是那滑順起司奶蓋、用cream cheese打的!!
單點有的抹茶奶酪這碗也有整顆 划算！
.
🍎蘋果肉桂（期間限定）$180
刨冰體雖然不是入口即化那種但也算細緻
頭頂自製優格、肚子藏蘋果丁和燕麥脆片
最重要的「威士忌」一淋 這些模式的元素就熟了起來😍
.
🍵抹茶奶酪$60
抹茶刨冰裡就有一整顆但慾望無窮
Q彈奶酪像緊繃的絲絨 密不透風
雙層抹度讓濃抹中夾帶著清爽奶香👌🏻👌🏻
.
🍮焦糖布丁$60
焦糖煮的苦甜交織恰到好處！
是屬於雞蛋較多較紮實型的 跟奶酪剛好成對比٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
.
🥛紅豆沙牛奶（限量）$100
甜度控制得恰到好處 甚至可以再甜些🤤
紅豆沙非常細緻、和鮮奶結合後好像天生一對
.
搜尋地區👉🏻#甜食吃古亭
搜尋種類👉🏻#甜食少女吃冰特輯
-------------------------------
*店家資訊*
🚗：台北市中正區羅斯福路二段30巷11號
☎️：0934 283 102
⏰：12:00-20:00（週一公休）
🚇：#古亭站 7號出口
（低消一份冰or飲品）
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
#抹茶 #抹茶控 #台北美食#台北甜點 #台北抹茶 #日式刨冰#古亭站美食#台北冰品 #古亭美食 #中正區美食

張韶涵 Angela Chang

熱度指數：3525

說讚數：3469

留言數：56

“涵”養日記VO4|燕麥早餐你吃對了嗎？

Hello~今天的日記想跟大家聊聊全球十大健康食物中唯一上榜的穀物——燕麥。之前的文章里我也分享過吃了幾年麥片之後身體的變化，我個人是比較推崇吃粗糧（燕麥、蕎麥等）代替精糧（大米、白麵等）啦，因為營養和膳食纖維含量都更高。但是現在燕麥的品類越來越多，要怎麼去選擇最適合自己的就要做做功課啦~
燕麥品類怎麼選？
一直喜歡研究的我發現市面上常見的燕麥品類有鋼切燕麥(Steel-cut Oat)、軋制燕麥(Rolled Oat)、快熟燕麥（Instant Oat）、混合燕麥（Muesli）、烘烤混合燕麥（Granola）、燕麥麩皮（Oat Flakes）這幾種，然後在吃法和營養價值上都有區別，那些加了果乾和堅果的混合燕麥和烘烤混合燕麥呢是最好吃的，但熱量也是最高的，所以如果你要吃燕麥減脂的話其實不太建議吃這種，其他幾款都是比較純粹的燕麥只是在加工程度上有所不同，燕麥的膳食纖維是它最有價值的營養，加工越少纖維被破壞的也越少，但烹煮的時間會相對長一點，我經常吃的鋼切燕麥可以看個人喜好軟硬的程度來決定煮10-30分鐘，這種燕麥的營養保留是最好的，如果單吃其實也滿接受不了的，就沒有什麼味道也不好吃，所以一般我會看當天的口味去選擇加一些藍莓或肉鬆做成甜的或咸的~這樣吃一段時間也就習慣了，並且感受到身體在改變之後也更願意吃了，如果你不想要煮也沒有關係可以選軋制燕麥（機器碾壓成片狀的燕麥），也是相對加工比較少的，這種燕麥適合做隔夜燕麥杯，前一天用牛奶或燕麥奶在燜燒杯中浸泡一晚，早上起來基本就泡軟了加入一些水果 堅果 奇亞籽等就是一個非常營養又健康的早餐啦。有科學研究表明燕麥在酸性水中泡一晚也能降低植酸，讓消化道更好的吸收燕麥中的營養元素。
吃燕麥對身體有哪些好處？
燕麥的高膳食纖維分可溶性和不可溶性，那不可溶性的就是我們說的「腸道清潔工」幫助腸道蠕動加速新陳代謝，是很好的排便利器。可溶性膳食纖維和燕麥中富含的亞油酸、β-葡聚糖是幫助減低膽固醇的所以有心血管疾病和肥胖人群可以多吃燕麥來代替主食，當然燕麥還有很多其他營養元素譬如鋅、鐵、錳、鎂等可以減少皮膚炎症，促進細胞再生，想要好皮膚，吃和塗都要兼顧！
燕麥適合的人群非常廣泛，大家如果感興趣的話也可以多多研究一下。總之就如同我之前文章中說的，女人（當然男人也是）隨著年紀的增長各方面機能都會有所下降，想要保持好的狀態要從內而外的去補充營養改變飲食和生活習慣！用健康的態度去生活多吃超級食物少吃垃圾食品~燕麥早餐就是其中一個很好的選擇啦~

#涵養日記
#自虐式的成功道