氣炸鍋食譜資訊一覽在dcard、mobile01、ptt網友必推跟評價
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瀏覽更多網友們參與討論與知道的氣炸鍋食譜是什麼內容吧:
吃吃霞 台中美食 台北美食 日常分享
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超級夯的烤牛奶我也來試看看
做完深深覺得 也太簡單了吧😎
熱熱吃有夠香!冰冰吃很像紮實的奶酪
兩個版本我都喜歡🤤🤤🤤
0廚藝也可以順利完成哦✅
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🔺氣炸烤牛奶
▫️牛奶400克
▫️鮮奶油100克
▫️蛋黃3顆
▫️糖30克
▫️起司2片
▫️玉米粉50克
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①牛奶、鮮奶油、蛋黃、砂糖入鍋拌勻 開小火。
②加入過篩玉米粉拌勻後再加入起司片。
③不停攪拌,直到拌出黏稠紋路即可離火。
④倒入容器,冷凍1小時
⑤取出切塊、刷上蛋黃,200度8分鐘
再刷第二次蛋黃、再烤5分鐘就完成啦!
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吃吃霞 台中美食 台北美食 日常分享
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大家敲碗的蛋撻來嘍
順便加碼一個現在超夯的
0廚藝丹麥布丁😆
起酥片能變化的料理真的好多呀
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🔺氣炸蛋撻
▫️牛奶150克
▫️鮮奶油150克
▫️蛋2顆
▫️糖55克
▫️起酥片7片
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①砂糖加入蛋打勻
②加入鮮奶油跟鮮奶打勻,內餡就完成啦✅
③起酥片稍微退冰就可以開始捲,預留3公分銜接下一片,反覆動作直到捲完。
④切成數塊(我是做11個蛋撻),如果太軟不好切,可以冰一下冷凍再切。
⑤桿平並壓入塔模。記得每個塔皮都要戳洞洞,讓熱氣散出,蛋撻才不會變形。
⑥注入內餡,8分滿即可,也可以加自己喜歡的配料,下次想試看看金莎😆
⑦180度12分鐘,稍微冷卻再翻面200度2-3分鐘就完成啦✅
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🔺丹麥布丁
▫️起酥片一片
▫️布丁一顆
▫️蛋黃少許
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①起酥片稍微退冰、劃兩刀,並均勻刷上蛋黃
② 斜角對折、中間部分戳洞洞,四周再補刷蛋黃。
③扣上布丁,170度13分鐘即可完成✅
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一定要秀一下我美美的光療٩(ˊᗜˋ*)و⬇️
💅 #米克斯美甲 @mixmix_nail
🍴台中市北區太平路19巷3弄34號2樓
📞0956-655-438/LINE: @xjj4979a
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大象發福廚房
網美風棉花糖吐司
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今天想跟大家分享一道可愛的小點心─棉花糖吐司!由於過去自己氣炸鍋食譜都著重在主餐鹹食的部分,這次想帶來耳目一新的簡單甜點料理,讓大家15分鐘內就可以做出美味的下午茶!完全不輸給外面咖啡店唷~
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這道料理採用厚片吐司,烤到酥脆後吃起來有口感且飽嘴,加上烤到外焦內柔軟的棉花糖,一吃下去還會拉絲~那畫面簡直美不勝收!加上底層的花生醬還有上層的巧克力醬,甜味來源豐富,整體味道也相當有層次!
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這道料理真的超級簡單製作~因為只是簡單地舖上去烤,步驟圖實在太單調!所以特地分享一下這種快占滿鍋子的食物該怎麼從氣炸鍋取出~希望能對大家有幫助,也歡迎大家有空嘗試這道「吃在嘴裡、甜在心裡」美味甜點吧!
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🌀材料
🔸厚片土司1片
🔸大顆棉花糖9顆
🔸花生醬約1.5大匙
🔸巧克力醬約1大匙
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🍳作法
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厚片吐司刷上花生醬,接著整齊放上棉花糖,氣炸180度5分鐘,出鍋後淋上巧克力醬即完成!
📝排棉花糖記得要留一些間隔,因為棉花糖會膨脹!
📝取出吐司的時候可以用鍋鏟輔助較方便!
📝淋上巧克力的嘴要用細嘴,否則線條會太粗!
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📖小知識
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想要更繽紛華麗可以加入打發鮮奶油及鮮切水果唷!
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#大象氣炸料理 #大象西式料理 #家常菜#foodie#food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood
May Liu
氣炸鍋簡易食譜😍義式番茄蒜味手撕雞佐氣炸南瓜與櫛瓜 Air-fryer easy recipe : tomatoes and garlic shredded chicken breast with pumpkin and zucchini.
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最近May新研發的氣炸鍋食譜,簡單美味!😍昨天在限動分享詢問度意外高,不藏私的來跟大家示範作法🤗料理新手&懶人都可以來試看看⬇️
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食材:雞胸一片、小番茄一把、蒜頭1-2顆、南瓜1/4顆切片、櫛瓜半條切片。調味料:鹽胡椒、義式香料、紅椒粉、橄欖油。
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步驟1.將雞胸以鹽胡椒、義式香料一匙、紅椒粉一匙、橄欖油1小匙均勻按摩醃製1-2小時使之入味(也可以冷藏一個晚上)
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步驟2. 在氣炸鍋下層放置南瓜片和櫛瓜片,撒點鹽胡椒、紅椒粉、義式香料粉、噴上橄欖油。上層在烘焙紙上放置醃製好的雞胸+一把小番茄,氣炸180度約14-16分鐘完成✅
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雞胸確認熟了後,以叉子撥成絲,和軟爛的番茄拌在一起,完成濃郁香甜、低熱量高蛋白質的番茄手撕雞💕營養滿分💯適合當懶人便當菜!👌🤤
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備註:蔬菜也可以換成自己喜歡的蔬菜。
香料是為了使香氣更突出,家裡只有大蒜、鹽胡椒也可以的👌
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我用的是飛利浦氣炸鍋~爆炸好用👍👍最近入手的,之後有更多料理教學會在yt影片分享❤️
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Marinate the chicken breast with salt, pepper, Italian seasoning, paprika powder, olive oil and garlic minces. Sit for 1-2 hrs.( or fridge overnight)
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Cut pumpkin and zucchini into bite-sized pieces. Sprinkle some salt and pepper, Italian seasoning on the top. On the baking sheet, line the chicken breast with tomatoes. Air-fry at 180C for around 15min.
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Make sure the chicken is cooked through. Then use a fork to shred the chicken. Stir well with tomatoes. Enjoy this high-protein and nutritious meal ! #mayfitbowl
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#healthyrecipe#fitnessmeal#fitnesslifestyle#台北#健康#氣炸#美味#高蛋白#食譜
高雄美食 大口袋
[ #巴斯克乳酪蛋糕 ]
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擁有氣炸鍋後 第一次做蛋糕😍
大家說不會失敗的 #巴斯克蛋糕
我也挑戰成功了
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有一些自己NG的地方都有錄在影片裡面提醒大家了🤣
希望大家也能成功!
☑️烘焙紙可以先揉一揉再鋪,會比較好鋪平整
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比較不滿意的地方打開就是
我的巴斯克中間沒有凹下去
口感吃起來比較像一般的乳酪蛋糕
可能是溫度沒加到太高的原因~
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🔻材料有
奶油乳酪 250g (全聯)
低筋麵粉 20g (旺來興)
蛋 兩顆
砂糖 60g
鮮奶油170g (旺來興)
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烘焙紙 (Costco)
攪拌棒 刮刀 篩子 (旺來興)
氣炸鍋 ( Arlink #小白同學氣炸鍋 )
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#口袋炸廚房
#氣炸鍋料理#氣炸鍋
#氣炸鍋甜點#氣炸鍋食譜
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