氣炸鍋炸雞翅食譜重點資訊在ptt、FB社團、dcard網友必推跟評價

陳冠霖牛仔部落格

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歡迎來到～冠霖的✨型男廚房小教室✨
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它是【氣炸鍋+烤箱+果乾機+電烤盤+麵包機】
這次分享手藏《無煙紙包料理》，你們一定要期待：
✅紙包花雕炸雞 ✅韓式紙包雞翅 ✅紙包鮭魚
　
最厲害的是❗只有這台神獸🔥山水氣炸烤箱🔥
才能做出滿滿鮮味，無油煙烹飪健康又方便
它能低脂減油80%，吃得到食材原汁原味
我最愛的花雕炸雞，酥脆多汁不油膩～太好吃了👍
　
🏮烹飪食材自動減油80%、吃得美味又安心
🏮16種智慧菜單，聰明設定好烹飪溫度與時間
🏮12L空間超大，要做多種料理～絕對沒問題
🏮採食品級304不銹鋼配件✨不沾黏又好清洗
　
　

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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

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🌸食譜：#咔啦脆雞
什麼！想吃炸雞竟然也可以不需要油炸？！
之前偶然看到國外的料理影片，竟然用薯片當作炸雞的外皮來製作，也太聰明了吧！所以我調整了一下醃漬配方，改用氣炸鍋或烤箱的方式，完全不用一滴油就能做出香脆炸雞喔🤫
吃到的親朋好友回應超像近期排隊名店的韓式炸雞耶🍗
🌸食材：
雞翅8支或去骨半土雞腿2-3片
米酒3大匙
醬油3大匙
砂糖1小匙
蒜泥1大匙
薑泥1大匙
黑胡椒粉適量
洋芋片2包（想健康些可用即食燕麥片）
低筋麵粉或太白粉適量
雞蛋1顆
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ [email protected]
📌Instagram🔗 ：https://goo.gl/ekbJa3
📌詳細文字食譜🔗: https://goo.gl/wD27iV
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#夢幻廚房在我家 #免油炸 #雞腿

Goris' Sky

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早!!!我覺得我真的可以去擺攤了好好吃喔!!!
一支10元的話你們會跟我買嗎？哈～快呼叫朋友來學啊！學會了就能去賣蜜汁燒烤了!!!～哈哈哈，不藏私掌握5關鍵醃出又鮮又嫩又香的小雞腿！好一陣子沒有寫料理教學，主要就是有了氣炸鍋後太方便了，什麼東西都想丟氣炸鍋煮，變得好像都不用什麼教了，但我後來發現，除非說你都是買那種人家幫你處理好調味好的真空包裝食材，你拆了能直接煮來吃外，不然說真的，你去買一隻雞直接放氣炸鍋煮是會熟啦～但也不會好吃，所以就必須想辦法自己調味！之前我就很喜歡自己去市場買那種當天現殺雞翅，一整隻其實肉都比像是麥當勞賣的雞翅還大隻，但又更新鮮好吃，一隻雞翅其實就包含小腿、翅、還有小腿上面有一塊肉(後來攤商跟我說這塊常常被切去做鹹酥雞)，真的多走幾趟市場後，你真心會發現，那些我們平常吃得理所當然的東西，整個上游都斤斤計較的有夠分明。
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但無論如何，這不是重點，有很多網友都在訊息問我到底要怎麼醃才好吃？我乾脆寫一篇一次回答!!!快來學～學會就真的餓不死了而且也比較知道自己吃了什麼，甚至是厲害的話你也可以去擺攤了!!!哈哈哈！單是調味料的食材，我就會準備包括素蠔油(真的台灣之光，我每次去日本我日本朋友都叫我幫他帶)、米酒、蒜頭、蛋、五香粉、胡椒粉之類...最重要的就是新鮮的雞肉!!!
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阿莎力的米酒隨意一杯、素蠔油你就給它莎莎咧～不用怕多，因為真的還好，畢竟你也不是要喝是要吃雞肉，主要是要讓雞肉泡住，別忘了切一些蒜頭一起泡，同時撒些五香粉讓其比較香一點，我自己習慣打一顆蛋，和在其中一起醃，整個雞肉就會比較鮮甜感；前置作業差不多後，關鍵2.給雞肉按摩！！！這非常重要～就是你不是只能泡，還要去用手抓一下雞肉，台語叫"搝搝ㄟ"你才能讓整個調味更入味！關鍵3.按摩完別猴急馬上吃～就像泡麵加熱水也要等3分鐘，請將整個雞肉放在保鮮盒中給它蓋著，務必要讓整個雞肉都沈浸在你用心幸福的調味料中，隔天就可以準備吃啦!!!菲姐口氣的～就是駕麼簡單～就是駕麼EASY～哈哈哈
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44834767
(食譜步驟教學)學會了就能去賣蜜汁燒烤了!!!掌握5關鍵醃出又鮮又嫩又香的小雞腿
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早安早安學會了嗎？還想學什麼菜嗎我來寫！

Evangeline-Evan夢遊世界

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🥮中秋連假最後一天，用 鍋寶 #氣炸烤鍋跟大家慶賀一下😂

( • ω•́ )✧我今天自己發現了一個食譜耶
🍆茄子對切不要斷，可以跟棒棒腿還有雞翅一起烤，烤完以後再把鰻魚罐頭搗碎後夾在茄子中間，超棒的(ゝ∀･)b

🥰我發現這台烤雞肉跟魚都有個讓我很欣慰的地方，就是烤完後油脂和水份都還原汁原味的保留在食物裡面，所以雞肉簡單醃過就能烤了🥺

‼這台12L，容量超大，20分鐘就能一起上菜👏👏

👌廠商有給我最特惠價格，連結如下，一台3000多還有送禮物🎁
⏰活動時間：9/29-10/31
⭐鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L白-贈旋轉串燒架+#316保鮮盒2入(800ml+1100ml)→ https://bit.ly/36kfOr0
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媽媽我想嫁去台南！

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【#桑妮團購】前30名加碼贈送io多功能手持風扇2隻組‼️
🔥下單網址(#團購價5690元)：https://reurl.cc/Ezoe5A
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氣炸烤箱開團囉🥳🥳🥳
這幾年，從原本的氣炸鍋..一直進化到氣炸烤箱，
這台應該是目前桑妮開箱過最大的一台了吧!😲
25L大容量.. 桑妮測試過，我們可以 #烤27隻雞翅 耶!!!🤩
重點是果乾的功能超強大~
以往一般市面上的氣炸烤箱，烘烤果乾約需8~10幾個小時，
但是這台僅僅 #烘烤果乾只需要4個小時 就可以完成囉!
如果喜歡不鏽鋼外型的朋友，可以參考~
桑妮也在文章內分享了四道簡單便利的食譜!!😎
這次開團前30名還加碼贈送io多功能手持風扇2隻組✌️
🔥開箱文章+食譜：https://4co.tw/afo-01d/

勸敗優點：
👉烤箱+烤吐司雞+氣炸鍋+果乾機+燒烤機+舒肥機 多功能只要一台就足夠
👉25Ｌ大容量，全配組五件式配件
👉外層玻璃＋內部爐燈~可以直接看到內部的料理狀況
👉溫度是38℃-230℃
👉內建10種智慧菜單可以選擇，方便好上手
👉這台烘果乾只需要４小時（一般市面上約8~10幾個小時）
👉容量大約可放27隻雞翅

🔥文章+食譜：https://4co.tw/afo-01d/
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📌優惠備註：
▶團購頁面顯示6490元，但只要加入購物車後會變成5690元唷!
▶前30下單加碼贈送io多功能手持風扇2隻組
📌 開團日期：即日起～9/29
📌 運費 :免運
📌 付款方式：刷卡 / atm
客服電話：02-86714221
客服信箱：[email protected]
訂單查詢：[email protected]
LINE@生活圈：@great168

Goris ??‍♂️

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🍋🍗😍🥳🤤💕早!!!久違的食譜教學我覺得我真的可以去擺攤了好好吃喔!!!自己說！哈
一支10元的話你們會跟我買嗎？哈～快呼叫朋友來學啊！學會了就能去賣蜜汁燒烤了!!!～哈哈哈，不藏私掌握5關鍵醃出又鮮又嫩又香的小雞腿！好一陣子沒有寫料理教學，主要就是有了氣炸鍋後太方便了，什麼東西都想丟氣炸鍋煮，變得好像都不用什麼教了，但我後來發現，除非說你都是買那種人家幫你處理好調味好的真空包裝食材，你拆了能直接煮來吃外，不然說真的，你去買一隻雞直接放氣炸鍋煮是會熟啦～但也不會好吃，所以就必須想辦法自己調味！之前我就很喜歡自己去市場買那種當天現殺雞翅，一整隻其實肉都比像是麥當勞賣的雞翅還大隻，但又更新鮮好吃，一隻雞翅其實就包含小腿、翅、還有小腿上面有一塊肉(後來攤商跟我說這塊常常被切去做鹹酥雞)，真的多走幾趟市場後，你真心會發現，那些我們平常吃得理所當然的東西，整個上游都斤斤計較的有夠分明。
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但無論如何，這不是重點，有很多網友都在訊息問我到底要怎麼醃才好吃？我乾脆寫一篇一次回答!!!快來學～學會就真的餓不死了而且也比較知道自己吃了什麼，甚至是厲害的話你也可以去擺攤了!!!哈哈哈！單是調味料的食材，我就會準備包括素蠔油(真的台灣之光，我每次去日本我日本朋友都叫我幫他帶)、米酒、蒜頭、蛋、五香粉、胡椒粉之類...最重要的就是新鮮的雞肉!!!
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阿莎力的米酒隨意一杯、素蠔油你就給它莎莎咧～不用怕多，因為真的還好，畢竟你也不是要喝是要吃雞肉，主要是要讓雞肉泡住，別忘了切一些蒜頭一起泡，同時撒些五香粉讓其比較香一點，我自己習慣打一顆蛋，和在其中一起醃，整個雞肉就會比較鮮甜感；前置作業差不多後，關鍵2.給雞肉按摩！！！這非常重要～就是你不是只能泡，還要去用手抓一下雞肉，台語叫"搝搝ㄟ"你才能讓整個調味更入味！關鍵3.按摩完別猴急馬上吃～就像泡麵加熱水也要等3分鐘，請將整個雞肉放在保鮮盒中給它蓋著，務必要讓整個雞肉都沈浸在你用心幸福的調味料中，隔天就可以準備吃啦!!!菲姐口氣的～就是駕麼簡單～就是駕麼EASY～哈哈哈
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#Goris #GorisSky 🌌 #Sky #recipe #recipes #食譜 #食譜分享 #disney #toystory #lemon #れもん #れもんどう #烤雞 #蜜汁燒烤 #gorisfood #cook #goriscook #taipei #taiwan #lemondo #檸檬堂
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早安早安學會了嗎？還想學什麼菜嗎我來寫！

大象發福廚房

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鍋寶6L數位觸控健康氣炸鍋—限時團購中（9/4-9/11）
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大家好～這半年來常常收到大家的許願，希望能再開一檔氣炸鍋團，你們的心聲我都有反應給鍋寶，這裡跟大家說兩個好消息：
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1️⃣去年團的4.8Ｌ氣炸鍋已絕版，這次團的是新版6L機型，承襲上一代所有優點，且在機身體積不變的情況，內容空間更大，可以做更靈活運用且不占位！
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2️⃣價格破天荒下殺只要1790元，我看到這價格真的傻眼，想說貴公司真的有在賺錢嗎XD
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中秋佳節即將到來，這次的團購品質好價格又超級佛心～～需要氣炸鍋的朋友不用再等了！就是他了好嗎～
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鍋寶氣炸鍋優點實在太多了，操作簡單、火力十足、炸籃絕對不沾、價格便宜，還有試用期15天跟保固2年，前幾次有跟到有的朋友一定懂他的好！
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更詳細的介紹往左滑有影片，食譜部請搜尋#大象氣炸料理 ，歡迎大家多加利用，這次也會再示範更多美味料理，敬請期待！
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以下不照本宣科，我就我實際體驗做分享：
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1️⃣不需預熱、加溫快速：氣炸鍋就是小台旋風烤箱，其加熱既穩定又快速，還可比烤箱省下1倍以上的時間！
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2️⃣方便操作、精準溫控：這款氣炸鍋是觸控式面板，簡單易懂好操作外，個人建議上面的圖示都做參考用，只須記得最常用的溫度180度跟200度即可～食材較難熟用180度慢慢加熱(如雞翅、松阪豬、豬五花肉等)，食材需要快熟或是要烤脆皮的用200度(如烤蝦、烤鯖魚等海鮮類)。
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3️⃣去油效果佳，吃得更健康
氣炸鍋最大的優點就是可以快速去油，富含油脂的食物經脫油之後不僅吃得更健康，口感也會變得相當酥脆，兼具健康與美味兩項特點，就是他最迷人的地方！
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4️⃣100%不沾材質
以前我不懂為什麼有人會問氣炸鍋要不要鋪烘焙紙，後來看過很多黏得亂七八糟的慘況XD才發現原來不是每一款氣炸鍋的炸籃都會不沾，深深感恩鍋寶的炸籃跟濾網皆為食品級不沾材質，說不沾就不沾真的超好用超方便！

5️⃣方便好清洗：
因為材質不沾，清洗更是輕輕鬆鬆～海綿沾一點洗碗精就可以洗得很乾淨了，加溫頭的部分，也是用抹布深入輕拭即可，重點是根本也不太會髒，不太需要常常去處理！
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價格➡️ 1790元
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購買網址➡️ https://bit.ly/3tjx0GJ
（可至首頁有購買連結）
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團購時間➡️
2021/9/4-2021/9/11
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出貨時間➡️
本團為預購團，商品將於9/15出貨
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💳付款說明
信用卡/信用卡3期/ATM/貨到付款
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🚛運費免運
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☎️客服時間: 週一至週五09:00-18:00(例假日休息)�
☎️客服專線0800-011-487
☎️鍋寶官方Line@官方帳號搜尋 @cookpot_tw
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🔸15天滿意試用
鍋寶好食光市集購物，享全館15天滿意試用！實際使用商品不滿意，鍋寶提供免運費收取服務。
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🔅 Q&A時間（所有你想知道的都在這）
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1️⃣有沒有塑膠味？需要開鍋嗎？
開箱後可以準備鳳梨皮或檸檬、柑橘類水果，切片置於鍋內，設定溫度180度，開啟15分鐘，請在通風處或開啟抽油煙機操作，完成後，取出水果乾，將冷卻的內鍋網架用清水清洗，擦乾後即完成開鍋。
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2️⃣油煙味會很重嗎？
不管是烤箱或是氣炸鍋，處理食材都會有味道～建議有條件地朋友可以移到抽油煙機下操作，住套房的朋友請移到通風處使用！

3️⃣聲音會很吵嗎？
氣炸鍋運作都會有聲音，但絕不會大到很吵，更不會造成聽力上的負擔！而且又不是一天24小時都在烤，所以這點絕對安心～況且若移到抽油煙機下操作，抽油煙機的音量根本會全部蓋過氣炸鍋！
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4️⃣好清潔嗎？
這我不得不大推了，真的史上最好清潔，不沾材質太強大了，而且加熱管周遭根本很難弄髒，油基本上是噴不上來的，我想清也不知道要清哪裡。
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5️⃣跟其他品牌比？
鍋寶加熱快、好清潔、價格又很漂亮，做為一般小家庭使用根本神器！是我不離不棄獨鍾情於他的主因！
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6️⃣6L夠用嗎？
比起上一代這次的空間更大，真的非常夠用～而且氣炸鍋這工具若做得太大，我覺得就失去意義了，要大不如買烤箱就好！他主打的就是輕巧靈活的體積，能做到高速處理食材，份量一般4人小家庭使用絕對足夠！
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7️⃣跟油炸能有一樣效果嗎？
氣炸鍋不該拿來跟油炸相比，一個介質是空氣，一個介質是油，兩者無論速度、成品我都覺得有落差，應該要拿來跟旋風型烤箱比才適合！若退一萬步說，氣炸鍋達到酥脆的效果確實是遠勝烤箱，但口感及風味仍離油炸有段距離！但主要是健康、方便、快速出餐！我想這一點是最吸引人的地方！
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8️⃣請問食材要噴油嗎？
有上乾粉或是本身脂肪不夠的食材我才會噴油，如上乾粉的鹹酥雞、烤蔬菜等，否則不會上色也會過於乾柴！其他情況靠食材本身的油就可以，不需要特別噴，如烤雞腿排用其雞皮滲出的油脂烤自己，不但省油更是增添美味！
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#鍋寶氣炸鍋 #大象發福廚房團購

瑞丘※便當飲食日記※

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🍱《右滑有料理影片👉🏻》#文末抽獎 （已截止）
雞腿排第一次開團500多公斤竟然...
十分鐘結團😅😅😅😅😅
哈哈哈太扯了你們！
好啦要開加開團快1公噸的量了😎
明晚星期日7/12 20:00加開團搶購❤️
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💡#今天吃什麼
✔️香蒜雞腿排早午餐盤
（香蒜雞腿排、酪梨、奇異果、生菜沙拉、松露炒蛋）
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作法💡
1️⃣雞腿排180氣炸十分鐘，之後調高200度氣炸3-5分鐘，雞皮上色就完成囉（等待的同時準備其他食材）
2️⃣生菜用食用水沖洗切片、番茄切小塊，加一顆百香果，一點金罐巴薩米克醋拌勻就完成囉，酪梨切薄片備用，奇異果切花備用（這邊大約十分鐘完成，等雞腿排氣炸的第一階段）
3️⃣將雞腿排升溫在氣炸5分鐘的同時，放牧蛋三顆，加一點鹽巴、黑胡椒、牛奶拌勻，鍋內抹上一點油，加上一點無水奶油，煎蛋的時候用推的，這樣蛋才會水潤（不要翻炒），約八分熟就可以關火，到自己喜歡的熟度就可以起鍋囉，最後炒蛋上放上一匙松露醬完成
4️⃣炒蛋炒完雞腿排也完成囉，在進行擺盤的動作，20分鐘就完成超豪華早餐盤囉🎉
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超級方便又快速的懶人，有了調味雞腿排氣炸一下就完成囉😚，而且這盤最貴的不是雞腿排，因為雞腿排才$35，最貴的是松露炒蛋😂
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明晚8點大家敲碗快敲破的陽太雞肉團要開加開團啦！商品一樣有限量哦😅，八點請鎖定瑞丘限動會放上團購網址，首頁也會放上喔！首頁精選大家可以去看商品開箱跟團購問答🤗，這次又沒有搶到的話...真的沒辦法了😅😅😅
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本次開團口味：
✔️普羅旺斯帶踝雞腿1kg
✔️香蒜帶踝雞腿1kg
（帶踝的是上面兩款，比較大塊，1kg1包大約4-5塊）
✔️紐奧良無骨腿排1kg
✔️檸檬香茅無骨腿排1kg
✔️塔香無骨腿排1kg
（無骨是這三款，肉比較小塊，一包大約6-8塊）
✔️原味無骨腿排1kg
✔️紐奧良小腿1kg
✔️椒鹽雞翅1kg
（以上調味雞腿排團購價$170/kg，原味雞腿排跟雞翅團購價$150/kg)
✔️ 香Q滷大豬腳1.1kg
限量60組，團購價$199/kg，只有豬腳是微波即食，其他商品都是生的肉喔！
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哈哈這次開團雞腿排，大家的反應太熱烈，讓瑞丘非常有面子，所以跟廠商要求辦抽獎回饋大家哦！但是抽獎的人會非常多，所以真的想要雞腿排還是跟上加開團比較保險一點😅
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🎉🎉🎉抽出3️⃣位朋友🎉🎉🎉
《陽太雞食品綜合組》
1. 香蒜帶踝腿排1kg
2. 普羅旺斯帶踝腿排1kg
3. 香Q滷大豬腳（含醬汁）1.1kg
4. 紐奧良棒腿1kg
5. 雞肉丸子1kg
（三位幸運得主都可以獲得各一組）
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👇🏻抽獎辦法4步驟👇🏻（抽獎只辦3天）
1） 此篇貼文按愛心❤️
2）追蹤 @rachel_cookinglife及 @yangtaifoods
3) 將此則貼文分享至限動且標記 @rachel_cookinglife（要打什麼隨便你🤣）
4）最後至這篇貼文下面留言：我要搶到陽太雞腿排
（一個帳號只能分享一次參加抽獎後並留言，不需回傳限動紀錄，抽到你的時候我會請你去典藏截圖分享證明給我，沒有的話就重抽哦🤪）
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✔️抽獎限定台灣地區
✔️留言次數限一次
✔️7/13（ㄧ） 晚上10:00截止留言及分享，抽出幸運兒，並公佈在限時動態上
✔️若沒有符合抽獎資格會重抽
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感謝大家耐心看完💗，來一起抽獎吧🤗
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各式調味雞腿排👉🏻 @yangtaifoods
巴薩米克醋👉🏻 @strita_taiwan
原野放牧蛋👉🏻 @running.egg
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瑞丘生活分享👉🏻 @rachel_sharinglife
瑞丘食譜分享👉🏻 @rachel_cookinglife
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Didi

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「千石阿拉丁烤箱/二團」

（此貼文在臉書有抽獎訊息，請看文末）

整理照片時才發現！使用阿拉丁居然已經超過一年半了啊～也就是說現在用的綠色這台已經幾乎天天使用一年半了。

可是他感覺還很新呢！
粉色控的我其實還有一台粉紅色、因為她太美了只好放著備用，結果原有的這台比我想像中耐操阿！

在阿拉丁來到我們家之前的烤箱主力是水波爐，剛好在阿拉丁來到前也因為作息改變從前一天晚上做便當帶到學校去蒸、變成了早上起床做便當。所以早上不用預熱就可以直接進行烤箱作業超級方便！

尤其是有時覺得菜色不夠，突然想加一道菜的時候。

跟氣炸鍋一樣用來做仿油炸食品、或冷凍食品～表現也相當的好。
使用生肉料理也完全沒問題！雞腿排、雞翅、五花肉、甚至是看起來很難烤熟的台灣豬棒棒腿！都沒問題！

尤其是在早上分秒必爭的時間裡，預熱烤箱的那十分鐘真的是太重要了！

相關的使用分享在IG可以用關鍵字查看用。點這個 #抽屜積水阿拉丁 

在粉絲頁去年也整理過阿拉丁使用的相關貼文及食譜（持續更新中）：
http://reurl.cc/RNQrZ

這幾天也會再陸續整理近期的貼文分享喔。有疑問的話也歡迎提出。

✅團購方案四選一：
1.烤箱+食譜 $6690
2.烤箱+食譜+16CM雪平鍋$6790
3.烤箱+料理夾+18CM雪平鍋$6890
4.烤箱+食譜+保溫瓶+料理夾$6990

烤箱內附「橢圓上下烤盤＋油切烤網」。（這次沒有方型烤盤可加購哦）

送的食譜是「辣媽的快速早餐＋烘培」，這本食譜是專為阿拉丁烤箱出的，我自己也有買一本～這本對想要使用阿拉丁做烘培的朋友很有幫助，裡面也有幾道主食食譜哦。

✅以下重述較多人詢問的問題：
1/大烤箱跟阿拉丁如何選擇？
答：空間、費用許可的話我全都要！
大烤箱有它的好處，而阿拉丁的好處就是它0.2秒瞬熱！
不需預熱，且如果使用內附的上下烤盤組加上熱蒸氣的話可達330度！

仔細看一下阿拉丁的溫度旋鈕，最高是280度，所以在肉類食物上的表現真的不輪還可以贏過大烤箱啊！

石墨技術的遠紅外線也讓食物更美味！內裡大空間，一次可以烤四片吐司（雖然我家有五個人！）。
做早餐，一次四份焗烤吐司沒問題！

2/Didi常用在阿拉丁裡的方型烤盤是？？
答：方型烤盤是三能的不沾烤盤。
型號：鋁合金烤盤(1000系列不沾)/UN10005
尺寸：25.4X25.4X3Cm

其實只要大小適中可以進烤箱的器具都可以，我也常直接用珐瑯盤進去烤。最常用這個方型烤盤是因為它剛好可以完整利用內部空間。

3/烤箱內部怎麼清潔呢？
答：很多人介意烤箱裡會噴濺油汁造成污漬，這個真的很難避免。
我自己是常不管它啦，當做沒看見。

但首要條件是不要真的沾附了食物殘渣。因為一再的加熱殘渣會造成不好的氣體，所以使用時注意食物高度不要碰觸到頂部及加熱管。

使用後可以趁有餘熱使用隔熱手套拿取抹布做清微的擦拭。（請注意別燙傷了）

隔一陣子我會用魔術靈橘油噴霧那罐清潔劑、做可擦拭部份的清潔（可以擦拭到的部位喔），包活烤盤有陳年污漬也用它！它原本是用來洗瓦斯爐台的，但它去油真的太利害了！

注意：不管用什麼清潔劑都要仔細的用很多遍溫水抹布擦拭乾淨！

要避免太多油漬問題就是要善用內附的烤盤上蓋，只在最後要上色的5分鐘才拿開烤盤就可以減少很多油嘖的情況囉。（我個人是不在意啦）

✅「抽獎活動」

（1）粉絲頁貼文活動：
贈品：日本大白祝日保溫瓶350ml X3名（抽獎結果會另外貼文）
1/按讚
2/留言＋Tag一位朋友
3/分享此貼文

（2）下單抽獎活動：
下單成功抽獎1名
贈品IRIS 大蒸氣小熨斗

✅團購時間：2020/05/01~2020/05/07晚上11:59點關單
✅運費說明：全團免運，外島恕暫不送貨
✅付款方式：信用卡（可分三期）/虛擬帳號ATM
✅網址：https://gbf.tw/1iuon



#抽屜積水團購
#抽屜積水阿拉丁 

楊桃美食網

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#飛利浦氣炸鍋
📌買XL飛利浦頂級大氣炸鍋 請到首頁【逛逛商品】或看這裡 → https://goo.gl/SF8cR4

1) 豆乳雞胸
材料：
雞胸 400g chicken breast
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp
醬油 2茶匙 soy sauce 2tsp
糖 1大匙 sugar 1tbsp
豆腐乳 50g fermented tofu
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
地瓜粉 適量 tapioca starch
作法：
1.保鮮盒中放入腐乳、醬油、香蒜粉、糖與米酒，用湯匙將腐乳壓碎，與雞胸塊抓醃至醬汁略乾，靜置醃漬約2小時。
秘訣：利用腐乳調味，省時又入味/ 讓雞肉更好吃！
2.將醃漬好的雞塊均勻沾裹地瓜粉，氣炸鍋烤盤上先噴少許油，將雞塊放入，表面上再噴上少許油，設定溫度190°C、15分鐘即可。

2)椒麻雞腿排
材料：
去骨雞腿排 2片 deboned chicken thigh
醃料：
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
地瓜粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp
醬料：
蒜末 15g minced garlic
辣椒末 10g chili
香菜 5g coriander
白醋 1大匙 white vinegar 1tbsp
魚露 1大匙 fish sauce 1tbsp
涼開水 1大匙 cool water 1tbsp
糖 2茶匙 sugar 2tsp
作法：
1.保鮮盒中放入醃漬材料，並與雞腿排抓醃約10分鐘，最後再加入地瓜粉抓勻。
美味秘訣：沾薄粉外皮酥脆不過厚
2.放入氣炸鍋烤盤內，表面噴上少許油，設定溫度180°C、15分鐘。
3.將醬汁材料混合均勻，將炸好的雞腿排切片，淋上醬汁即可。

3)脆皮雞
材料：
全雞 1200g whole chicken
烏醋 適量 worcestershire sauce
醃料：
水 2000cc water
鹽 2大匙 salt 2tbsp
薑片 30g ginger
蔥段 50g scallion
米酒 100cc cooking rice wine
作法：
1.取一大鍋，內裝熱水、鹽、薑片、蔥段與米酒，用手將蔥薑稍微捏出汁液，接著將雞放入浸泡約30分鐘。
美味秘訣：浸泡鹽水去腥更入味
2.將浸泡入味的雞，表面均勻途上烏醋，放入氣炸鍋中，設定溫度170°C、35分鐘即可。

4)麻藥雞翅
材料：
三節翅 4隻 chicken wings
美乃滋 適量 mayonnaise
起司粉 適量 parmesan cheese powder
醃料：
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp
黑胡椒粉 1/2茶匙 black pepper 1/2tsp
紅椒粉 1/2茶匙 paprika 1/2tsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
作法：
1.將雞翅與醃漬材料混合均勻，醃漬約2小時即可。
2.氣炸鍋烤盤略噴少許油，將雞翅放入，設定溫度180°C、15分鐘。
3.待完成後塗上少許美乃滋，撒上起司粉即可食用。

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