台灣黑毛豬-資訊一覽在食尚玩家、PTT、Dcard上的重點整理

琳達公主的廚房筆記

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我的媽媽做的饅頭真好吃，媽媽還做蔥蛋肉鬆夾饅頭給我吃，我吃了對媽媽比大拇指。

我的媽媽又美麗又有才華又是金雞母，我的爸爸不知道上輩子拯救了幾個村子才能娶到我的媽媽。

我希望我的爸爸心存感激並且把我的媽媽跟捧媽祖一樣捧在手掌心，不要每次一追大陸古裝愛情劇就失聰又失能，叫都叫不動，也不要半夜偷吃兩包統一肉燥麺，把生死置於肚外。

我希望我的爸爸可以維持健康飲食多運動，畢竟我的媽媽對我的爸爸沒有什麼期望，唯一的期望就是我的爸爸可以工作到八十歲，退休以後還有力氣天天帶著便當和掃把去掃公園，不要在家魯小我的媽媽還可以順便做公益和鍛煉身體。

從台灣寄來的肉鬆和肉乾非常珍貴，尤其豬肉乾只有兩包，我的媽媽很捨不得吃，她交代我不要吃，放到過年再拿出來吃，我都有乖乖聽話，但我的爸爸都講不聽，已經吃掉一包了。

難怪我的媽媽總是說：別人的兒子比自己的兒子難教。

昨天晚餐吃牛肉麵，我媽媽煮的牛肉麵很好吃，我爸爸已經吃一大盆了還要再拿兩塊豬肉乾去配，我的媽媽叫他不准吃，他很生氣說：「不吃是要放著壞掉嗎？」

我的媽媽說：「肉乾壞掉只是損失兩百元，是小事，你不能幹到八十才退休，我損失的才大條。」

果然我的媽媽是一個美貌與智慧兼具的女人才能說出這麼有前瞻性的話，可惜我的爸爸聽不懂，他很生氣把肉乾丟在桌上還說：「蓋子我不蓋起來了，妳痔己蓋。」

我是ABC，我都知道「自己」的「自」不用捲舌，我覺得我爸爸真的不能再沉迷捲個不停的大陸古裝愛情劇了。

跟大家提醒一下，好吃無添加每日用現宰台灣黑毛豬做的 #唯豐肉鬆豬肉乾 今天最後一天結團，買五大送五小，買三大送三小哦。

我的爸爸說他很羨慕在台灣的你們可以豬肉乾吃到飽。

唉，人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，希望我的爸爸有了我媽媽這樣完美的女人要知足，不要嘰嘰歪歪了。

母親像月亮一樣，媽媽我愛你❤

李易LEE YI

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易起吃飯吧！
這次一樣是我自己很喜歡的開箱單元，一直覺得水餃就好像放在冷凍庫的泡麵一樣，
家家戶戶幾乎都有自己喜歡支持的品牌，
這次開箱昌憲的浮憲東北餃，除了是自己朋友之外，
更重要的是這個水餃的故事，一般來說，大家熟悉的水餃基本一定要有高麗菜跟韭菜，
但昌憲他們家的蔡爸爸的秘方，是兩種口味的綜合，
再加上嚴選東北角的黑毛豬肉，完美的比例跟調味，
讓我這不吃韭菜水餃的人都臣服了，每一顆水餃都飽滿紮實，
除了煮以外，用煎的更是好吃😋，
如果你最近在考慮要買什麼冷凍水餃的話，
浮憲東北餃會是一個很好的選擇！
趕快上網訂吧😄

Ps,他們的外包裝也是超級可愛，適合送人喔！

更多HD影片，請訂閱李易的YouTube頻道
https://reurl.cc/e5mo7x
歡迎加入#易起團go吧 FB社團
https://www.facebook.com/groups/173953953774082

#浮憲東北餃
#台灣黑毛豬
#有夠好吃啦

高雄美食地圖

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🎂牛寶寶當月壽星+$99最多可以吃到60片肉耶!!
#可選培根牛或敲好吃的台灣黑毛豬🐷

只有牛年才享有福利的屬牛朋友，快找出來~~~
當月壽星用餐加價99元，12歲吃12片、24歲吃24片、36歲吃36片、48歲吃48片、最多60歲吃60片~~🎂🎉

活動限制：
-屬牛朋友當月壽星出示身分證點餐+$99
-60歲以上屬牛的統一60片
-一桌一位代表
-需達店內用餐規定，並點購兩個以上套餐
-不與其他優惠同時併用

#飲料吧冰沙冰淇淋無限享用

➖➖➖➖➖➖➖➖
♨️ 舞古賀涮涮屋(鍋物專門店)
華榮店：高雄市鼓山區華榮路50號(07-5529397)
天祥店：高雄市三民區天祥一路173號(07-3100-363)

謝金河-數字台灣

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豬事體大
上週五，小英總統宣布明年元旦起開放美牛，美豬進口，對於一個國家領導人來說，這是十分不容易的決策，因為什麼都不做，不會挨罵，但宣布開放，一直會掀起政壇巨大波瀾，所有政治人物都會逼著表態。
其實是個議題從扁政府，馬政府，一直爭議到現在。馬總統時代，民進黨群起反對，國民黨全黨力挺，現在倒轉過來，民進黨贊成，變成國民黨反對，大家只要把過去廿年來政策人物的表態攤出來看，其實這就是政治。
小英總統已經拍板，這個議題只剩餘波盪漾。就在台灣炒成一團的時候，中國公布8月20日的當週進口美國牛肉3315噸，美國豬肉11216噸，都創下歷史最高紀錄，國台辦指責台灣進口美牛，美豬，討好美國人，反成了很大的諷刺。
台灣有很多喜歡美國牛肉的人，但美國豬肉恐怕未必。全球最有名的豬肉品牌，大家都叫得出西班牙的伊比利豬，匈牙利的綿羊豬，日本鹿兒島黑䐁，沖繩阿古豬都赫赫有名，同樣是豬肉，這些名牌豬肉身價都很高。台灣這些年，養豬也走上高值化的品牌路線，像雲林的快樂豬，標榜給豬聽莫扎特音樂，也是小英總統國宴的大菜之一。吳昆民，吳季衡父子的究好豬，也打出知名度。財訊雙週刊也報導過永隆牧場的花田喜彘⋯⋯
養豬學問很大，豬肉品質也相差很大，像台菜餐廳中，我在民生社區欣園海鮮餐廳吃過的台灣黑毛豬三層肉，到現在印象深刻。台灣人喜歡吃溫體豬肉，尤其是黑毛豬更受歡迎。行政院也祭出說帖，冷涷豬肉比重不到三成，美豬進口恐怕不易攻占台灣市場。這個時候也是國產養豬戶全面升級的關鍵時刻。其實2015年今周刊委託市調機構波仕特作了一次調查，只要清楚標示肉品來源，有大約49.65%的民眾同意美豬進口，經過多年，同意的比率可能會多一些。當年開放火雞肉進口，也在台灣吵成一團，除了第一年民眾嚐鮮，以後幾乎沒有人再提起。
小時候，我家也養豬，每一次母豬生小豬的時候，我都澈夜守候，因為母豬哺乳翻身的時候經常壓死小豬。每一次母豬生了十幾，廿幾隻小豬，三天後，小豬大小很快分出高下，奶水充足的長得特別大，這是物競天擇。幾個星期後，公豬要去勢，我記得豬睾丸炒麻油，香噴噴⋯⋯

謝金河 投資理財

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豬事體大

上週五，小英總統宣布明年元旦起開放美牛、美豬進口，對於一個國家領導人來說，這是十分不容易的決策，因為什麼都不做，不會挨罵，但宣布開放，一直會掀起政壇巨大波瀾，所有政治人物都會逼著表態。
其實是個議題從扁政府、馬政府，一直爭議到現在。馬總統時代，民進黨群起反對，國民黨全黨力挺，現在倒轉過來，民進黨贊成，變成國民黨反對，大家只要把過去廿年來政策人物的表態攤出來看，其實這就是政治。
小英總統已經拍板，這個議題只剩餘波盪漾。就在台灣吵成一團的時候，中國公布8月20日的當週進口美國牛肉3315噸，美國豬肉11216噸，都創下歷史最高紀錄，國台辦指責台灣進口美牛、美豬，討好美國人，反成了很大的諷刺。
台灣有很多喜歡美國牛肉的人，但美國豬肉恐怕未必。全球最有名的豬肉品牌，大家都叫得出西班牙的伊比利豬、匈牙利的綿羊豬、日本鹿兒島黑䐁、沖繩阿古豬都赫赫有名，同樣是豬肉，這些名牌豬肉身價都很高。台灣這些年，養豬也走上高值化的品牌路線，像雲林的快樂豬，標榜給豬聽莫扎特音樂，也是小英總統國宴的大菜之一。吳昆民、吳季衡父子的究好豬，也打出知名度。財訊雙週刊也報導過永隆牧場的花田喜彘⋯⋯
養豬學問很大，豬肉品質也相差很大，像台菜餐廳中，我在民生社區欣園海鮮餐廳吃過的台灣黑毛豬三層肉，到現在印象深刻。台灣人喜歡吃溫體豬肉，尤其是黑毛豬更受歡迎。行政院也祭出說帖，冷凍豬肉比重不到三成，美豬進口恐怕不易攻占台灣市場。這個時候也是國產養豬戶全面升級的關鍵時刻。其實2015年今周刊委託市調機構波仕特作了一次調查，只要清楚標示肉品來源，有大約49.65%的民眾同意美豬進口，經過多年，同意的比率可能會多一些。當年開放火雞肉進口，也在台灣吵成一團，除了第一年民眾嚐鮮，以後幾乎沒有人再提起。
小時候，我家也養豬，每一次母豬生小豬的時候，我都徹夜守候，因為母豬哺乳翻身的時候經常壓死小豬。每一次母豬生了十幾、廿幾隻小豬，三天後，小豬大小很快分出高下，奶水充足的長得特別大，這是物競天擇。幾個星期後，公豬要去勢，我記得豬睾丸炒麻油，香噴噴⋯⋯

花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊?

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直徑５０公分大仙肉盤+神仙小熊免費升級澎湃上桌啦！平日$308起，一人一鍋吃到飽😍
🔺大仙肉盤:至少提前一天電話預約四人以上，訂位時跟店員說『鬥牛士二鍋好好吃喔』《每日限量5盤，送完為止》
🔺突然間熊熊想吃鍋活動／免費送壽喜燒及牛奶小熊
1.憑fｏｃｕｓ四樓專櫃當日不限金額發票。
2.提前預約或來電，並報出通關密語『熊熊想吃鍋』
3.與熊熊合照上傳ｔａｇ兩位好友，還可再獲得牛肉盤乙份！
🔺蔬菜約有3~40種、還有餃類、沙拉、熟食、甜點、冰品、飲品咖啡任你吃。
🔺 鍋底-招牌壽喜燒、北海道昆布、蔬果豚骨、川味麻辣鍋、韓風部隊鍋、起司牛奶鍋
🔺 台灣黑毛豬、美國choice嫩肩牛、美國choice雪花牛、紐澳特選板腱、宜蘭櫻桃鴨、美國牛五花、紐西蘭霜降、梅花豬、豬五花、去骨雞腿肉、鮮嫩雞柳條
💰平日午餐吃到飽 $308（六種肉品）
💰平日晚餐吃到飽 $358（八種肉品）
💰饕客升級吃到飽 $428（十一種肉品）
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🍲鬥牛士二鍋－中山店
📞06-2263168
📮台南市中西區中山路166號8樓（FOCUS百貨8樓）
⌚️11:00~22:00
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台北 台中 高雄美食·萊恩美食日常(Ryan)

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《W hotel》
#這篇是為了大家自主發文分享的喲❤️
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
謝謝大家昨天直播來和我聊天互動😝！
也謝謝大家包容這兩天限時動態的洗版更新～
身為一日W試住員終於圓滿結束了！
整理了這兩天體驗的餐點和環境跟大家分享
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🔺WOW Suite驚喜套房/晚$128,000
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從入住開啟房門的那刻心中就有無限的「WOW」🤩
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位在101隔壁的W飯店，不論是房間、餐廳、午茶
有多個可以視角都能看到整棟清晰的101塔！
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早餐的圖片分別是「中式早餐&美式早餐」
一早就在我指定的時間準時送進房間～
真的有種被禮遇的感受，好幸福(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)❤️
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
「阿嬤的鴨肝滷肉飯$350」「暗黑熱狗堡$250」
是在十樓WOO BAR享用的，雖然是傳統美食
但點綴上一塊鴨肝與台灣黑毛豬腹滷製的滷肉
瞬間升級成一道高檔卻經典的台灣美食😳
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
下午茶則是享用了位在31樓的「紫艷酒吧」
這次特別與英國瓷器品牌Wedgwood跨國聯名！
從鹹食到甜點、無酒精飲料到調酒通通都有！
實在是目前體驗到現在最奢華的開箱了❤️
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
謝謝每一個和我一起完成開箱的你們！
希望未來的每一個回憶都有屬於你們的點滴🥰
也謝謝 @wtaipei 這一次全台同仁的照顧🙏
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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菲比的食物日常•台北 台中 美食

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📍台北•劍南路站
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🔺大直英迪格酒店 T.R Bar&Kitchen🔺
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🎃黃金南瓜濃湯 $320
🐓無骨雞翅燉飯 $560
🍕肉食主義pizza $520
🥩威靈頓牛排 $3880(需事先預訂)
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今年剛開幕的大直英迪格酒店✨4樓的T.R Bar&Kitchen特別邀請米其林餐廳侯布雄的副主廚擔任廚藝顧問🥳整體環境裝潢也融入很多巧思！寬敞的空間也很適合聚餐👍🏻
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這裡的威靈頓牛排以澳洲M5和牛製作，16oz的份量適合和多位朋友ㄧ起分享～烤得恰恰好的酥皮再抹上雞肉牛肝菌慕絲！外酥內嫩，還有獨有的香氣🤤記得ㄧ定要預訂才吃得到唷！
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黃金南瓜濃湯選用台灣在地小農南瓜🎃，加入義大利手工麵餃～香濃好喝！我超喜歡！無骨雞翅燉飯將雞翅烤得皮酥又多汁，淋上雞湯精華，每一口飯都好鮮甜😋 肉食主義pizza以台灣黑毛豬製成的蠟腸！也太好吃！必點🥰
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🏚台北市中山區植福路200號4樓(大直英迪格酒店)
🕰6:30-21:30
☎️(02)3518-7778
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#菲比吃台北