鵝油辣椒獨家發現在ptt、FB社團、dcard網友必推跟評價

李易LEE YI

2020年4月16日

熱度指數：4472

按讚數：4434

留言數：71

我是 李易LEE YI 易起吃飯吧！

易廚房今晚上菜：【鵝油螞蟻上樹】

😄這不是業配文😄

第一次接觸到這個鵝油辣椒是因為看到網友在分享全聯有特價，
好奇之下就跑去買了，使吃完之後，個人覺得是很不錯的沾醬，
鵝油風味足，辣度也夠，沾肉拌麵都好吃😋，
但後來因為朋友認識這廠商，請我幫忙拍個料理影片跟大家分享，
因為之前有幫朋友拍了不辣的鵝油料理，這次就想說來挑戰看看，
才有了這道鵝油辣椒螞蟻上樹，第一次作就成功，
完全可以取代掉辣豆瓣醬，辣度，香氣撲鼻，出乎意外的好吃😋，

因為有了這次的挑戰，接下來我也會想用這辣椒做出其他的料理，想吃嗎？想挑戰自己嗎？那就去超市買來回家作看看吧😋

😂只是最近聽說有點缺貨😂
他是有辣度的喔，建議喜歡吃辣的朋友使用💪💪💪

食材：絞肉半斤、粉絲三把、薑末少許、蒜末少許、蔥花少許。

調味料：鵝油辣椒兩大匙、醬油、糖少許、胡椒粉少許。

做法：將絞肉煸香後下蒜末薑末，接著放入鵝油辣椒跟醬油還有糖，拌炒均勻後加水50cc放入已經泡過的粉絲，炒至湯汁收乾後加入胡椒粉，拌炒均勻後起鍋盛盤，放入蔥花點綴即可完成

希望你們會喜歡這道美味！

更多HD影片，請訂閱李易的YouTube頻道
https://reurl.cc/e5mo7x

#易起吃飯吧
#易起料理吧
##醫生健康日記
#鵝油辣椒
#螞蟻上樹

邵庭

2020年9月2日

熱度指數：2800

按讚數：2750

留言數：21

健身課完畢
168+低醣人回家吃飯
今天是牧牧沙拉的餐盒+氣泡酵素
中午十二點
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完全送禮自囤都必備啊
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▪小管 ：塞爆爆的小管，老班的最愛~下班配酒剛剛好
▪烏金 ：以為只有過年才吃的到烏魚子嗎!NO!!平日也可以享用高級極品海味
▪洋蔥辣椒 ：辣的剛剛好，辣的有層次，辣的愛不釋手，洋蔥搭上辣椒萬能辣醬就是他
▪飛魚卵XO ：逼逼啵啵滿滿飛魚卵，每一口都吃的到的滿足，
▪金黃鵝油蔥 ：脆脆油蔥香香鵝油，健康百搭拌醬有他就是一道道好料理
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介紹到此結束👋
麻煩等等把戰利品炫耀在 Ulala
成為600分之1就靠這檔啦~~~~~😎

#中秋 #POPOLA #邵庭#中秋禮盒 #拌醬 #飛魚 #XO醬 #澎湖
#鵝油 #烏魚子 #鵝油 #辣椒 #小管

黃敬平

2021年1月8日

熱度指數：1393

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留言數：31

天寒急凍，吃鍋就對了！今晚巧遇民眾在家裡用炭燒吃火鍋，拗不住邀請，就坐下來討一碗滿滿的火鍋料嚐嚐，配上鵝油辣椒，祭祭五臟廟，實在太讚👍馬上就暖了，第一次這樣吃火鍋！天氣寒冷，還是要請大家多注意保暖喔！
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魚乾 Annie

2020年4月18日

熱度指數：1183

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留言數：11

YouTube：https://annie.pros.si/PU6K7

因為自己最愛的辣椒買不到了！
於是有了這一集！

這次的清單(價格以購入時為主)：
頂豪 - 朝天辣椒 (220g) 59元
寧記 - 辣椒大王 (260g) 77元
老騾子 - 蒜蓉朝天椒 (260g) 65元
林老師 - 蒜蓉朝天辣椒 (240g) 65元
老干媽 - 香辣脆油辣椒 (210g) 77元
上友(影片錯認成桃屋) - 蒜香辣油 (85g) 79元
DR.DIARY - 鵝油辣椒 (350g) 259元
扒扒飯 - 雙椒醬 (260g) 198元
李錦記 - 蒜蓉辣椒醬 (368g) 105元

易起吃飯吧！

2020年4月16日

熱度指數：839

按讚數：832

留言數：18

我是 李易LEE YI 易起吃飯吧！

易廚房今晚上菜：【鵝油螞蟻上樹】

😄這不是業配文😄

第一次接觸到這個鵝油辣椒是因為看到網友在分享全聯有特價，
好奇之下就跑去買了，使吃完之後，個人覺得是很不錯的沾醬，
鵝油風味足，辣度也夠，沾肉拌麵都好吃😋，
但後來因為朋友認識這廠商，請我幫忙拍個料理影片跟大家分享，
因為之前有幫朋友拍了不辣的鵝油料理，這次就想說來挑戰看看，
才有了這道鵝油辣椒螞蟻上樹，第一次作就成功，
完全可以取代掉辣豆瓣醬，辣度，香氣撲鼻，出乎意外的好吃😋，

因為有了這次的挑戰，接下來我也會想用這辣椒做出其他的料理，想吃嗎？想挑戰自己嗎？那就去超市買來回家作看看吧😋

😂只是最近聽說有點缺貨😂
他是有辣度的喔，建議喜歡吃辣的朋友使用💪💪💪

食材：絞肉半斤、粉絲三把、薑末少許、蒜末少許、蔥花少許。

調味料：鵝油辣椒兩大匙、醬油、糖少許、胡椒粉少許。

做法：將絞肉煸香後下蒜末薑末，接著放入鵝油辣椒跟醬油還有糖，拌炒均勻後加水50cc放入已經泡過的粉絲，炒至湯汁收乾後加入胡椒粉，拌炒均勻後起鍋盛盤，放入蔥花點綴即可完成

希望你們會喜歡這道美味！

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#易起吃飯吧
#易起料理吧
##醫生健康日記
#鵝油辣椒
#螞蟻上樹

Kelly Yang

2020年8月1日

熱度指數：36228

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留言數：333

剛剛發了新影片～ 楊媽寄來的包裹📦🤓❤️ 硬要選三個推的話 我可能會選鵝油辣椒、芒果乾、纖三薯/青陽辣椒泡麵/義美QQ巧克球並列第三可以嗎🤣🤣🤣

Foody 吃貨

2021年7月24日

熱度指數：7109

說讚數：7005

留言數：104

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志銘

2021年6月12日

熱度指數：5275

說讚數：5227

留言數：48

感覺廚藝已經進階到了新境界，以前做菜只為了填飽肚子，或是單純懶得出門，但最近已經開始一直想些新鮮的菜色，除了增加配色讓菜色看起來更好吃之外，也盡量會想讓整個料理流程順暢輕鬆。這整桌菜從備料到收尾，在一個小時左右完成，這裡面除了比較一般的氣炸鮭魚外，其他幾道菜都增加了一些小巧思。

先是看起來很一般的蒜頭炒絞肉，除了肉有先醃過，還靈機一動在起鍋前加了一點提味的黑麻油，整個香味超級爆表！

再來是之前就很愛的青花菜炒玉米筍，今天特別添加了帶有鹹味的厚培根，原本就鮮甜的一道蔬菜，多了培根的加乘，不論口感及味道，都因此提升了一個層次。

然後那個看起來很醜的炒蛋，雖然破破的，但其實蛋的熟度很完美，而且我只是加了一罐鮪魚罐頭，就好吃到不行，一罐罐頭加上三顆蛋，是我心中的黃金比例鮪魚炒蛋，完全是懶人的超簡單料理。

最後一道是今天最滿意的一道菜，香菇節瓜炒蝦仁，先是用蒜頭蝦米爆香，再把蝦仁下鍋炒個三十秒起鍋備用，接著放入切成差不多大小的塊狀節瓜及香菇（為了有更順口的口感），然後再加入剛剛的蝦仁（避免過熟），最後淋上鵝油辣椒和適量醬油，再大火炒一下就完成啦！

以上就是今晚晚餐啦！感覺疫情期間能在料理上獲得一些新的成就感，也是一種額外的收穫，不知道大家都在家做些什麼？不然大家也都來分享一下疫情期間大家新增或是磨鍊的新技能好了⋯⋯

Kelly

2020年10月5日

熱度指數：2331

說讚數：2311

留言數：20

【米其林必比登推薦-阿城鵝肉「三訪」】

阿城鵝肉第一次吃到簡直驚為天人，一度覺得可以為了阿城搬到土城，不過真的還是先不要。

#鵝肉
有分純白肉或是煙燻，我喜歡白的，
因為他們家的醬真的太好吃，尤其鵝油辣椒，是我吃過最有香氣且有真的辣的辣椒，沾下去簡直就是爽的。

#桂竹筍 我的最愛
只要看到餐廳有桂竹筍我一定會點，啊城鵝肉的桂竹筍一點筍臭、筍怪味都沒有，筍子超嫩!

炒下水、麻辣豆腐、杏鮑菇香腸也不錯，不過最愛就是上面兩項
下次想要吃川燙小章魚、鹽蒸蝦
以下開放還有什麼是必吃的

#凱莉吃不停
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?曾貢貢?桃園彰化台中台北台灣旅遊美食⛰️登山日常

2021年7月9日

熱度指數：2168

說讚數：1635

留言數：533

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🌶️辣度有中辣💯

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